I dag håller restaurant Årstiderna hus här.
Kvällens Meny:
Grillad hummer med Caesardressing,
romansallad, potatiskrutonger och surdegskrisp
***
Skånsk kalvfilé med sommartryffel, nypotatis,
stekt spetskål, pancetta och hyvlad parmesan
***
Sallad på jordgubbar från Klagshamn med Granny Smith sorbet,
mandelknäck och liten melonshot
650:-
Vinmeny
2009 Pinot Gris Réserve, Fernand Engel & Fils, EKO
125:-/glas 460:-/flaska
***
2007 La Chapelle D´Escourac, AC Medoc
140:-/glas 520:-/flaska
***
1995 Moulin Touchais, Anjou
135:-/10 cl glas 925:-/flaska
Vinmeny 400:-
Så här kan menyn se ut och priserna!!!!
|